人民網(wǎng)西寧5月28日電 （記者楊啟紅）近日，青海省民政廳聯(lián)合省發(fā)展改革委、省財政廳等11家部門印發(fā)了《青海省積極發(fā)展老年助餐服務的實施方案》（以下簡稱《方案》），從設施建設、多元參與、服務質(zhì)量、補貼支持、綜合監(jiān)管等五方面提出16條具體舉措，著力推動構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務網(wǎng)絡，讓廣大老年人享受到方便可及、經(jīng)濟實惠、安全可靠的優(yōu)質(zhì)就餐服務。

《方案》明確，到2025年底，城市街道助餐服務全覆蓋，80%的城市社區(qū)開展助餐服務，農(nóng)村牧區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村老年助餐服務擴面增量實現(xiàn)新的突破。到2026年底，全省城市社區(qū)老年助餐服務全覆蓋，農(nóng)村牧區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村老年助餐服務網(wǎng)絡更加完善，多元供給格局基本形成，可持續(xù)發(fā)展能力得到鞏固，老年人就餐便利度、滿意度明顯提升。

《方案》提出要擴大老年助餐服務供給。采取配建一批、新建一批、改建一批、輻射帶動一批、連鎖運營一批等多種方式增加助餐服務供給。城市按照構(gòu)建一刻鐘養(yǎng)老服務圈合理布局，原則上每個街道至少設置1個社區(qū)老年食堂；農(nóng)村優(yōu)先在規(guī)模較大、人口較集中的村、易地扶貧搬遷安置點開辦老年食堂、設置老年助餐點，鼓勵在服務保障老年人的基礎上兼顧其他人群。

優(yōu)化老年助餐服務供給方式方面，社區(qū)養(yǎng)老服務設施等養(yǎng)老機構(gòu)全面開放養(yǎng)老助餐服務，鼓勵有意愿、有能力的機關企事業(yè)單位食堂、社會餐飲企業(yè)等參與老年助餐服務，為周邊老年人提供訂餐、堂食、送餐服務。老年餐品類型逐漸覆蓋至咀嚼吞咽困難的失能老年人、需慢性病飲食干預的老年人以及少數(shù)民族等有特定飲食習慣的老年人。

提升老年助餐服務供給質(zhì)量方面，制定老年助餐服務規(guī)范，實行統(tǒng)一臺賬管理，明確食品安全、配送流程、服務價格、服務補貼及相關要求等事項，強化老年助餐點的運營管理。

促進老年助餐服務可持續(xù)方面，因地制宜建立老年助餐點運營補貼制度，對老年助餐服務機構(gòu)給予運營補貼、落實稅費優(yōu)惠政策，對享受助餐服務的老年人、特殊困難老年人給予差異化補貼。

加強老年助餐服務監(jiān)管方面，完善老年助餐服務食品安全保障、監(jiān)督考核、協(xié)同監(jiān)管、應急處置、責任追究、信用信息等制度，突出抓好老年助餐服務場所安全生產(chǎn)工作，保障老年人安全健康。

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